Baharatlı Somon

  • Ekleyen:
    1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
    Loading...
    Baharatlı Somon
    Malzemeler

    Baharatlı Somon Malzemeleri

    • 1 adet somon fileto
    • 1 adet patates
    • 1-2 dal taze kişniş
    • 1-2 yemek kaşığı süzme yoğurt
    • 1 yemek kaşığı balık yumurtası
    • Baharat karışımı için:
    • 1 tatlı kaşığı kimyon
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 1 tatlı kaşığı toz kişniş
    • 1 tatlı kaşığı zencefil
    • 1 tatlı kaşığı kakule
    • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
    • 1 tatlı kaşığı esmer şeker
    • 1 tatlı kaşığı paprika
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    Yapılışı

    Baharatlı Somon Yapılışı

    • Baharat karışımı için tüm baharatları bir kasede karıştırın ve balığı bu karışıma iyice bulayın. Ardından mikrodalga fırında 2 dakika pişirin.
    • Patatese çatalla küçük delikler açıp mikrodalga fırında 8 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra servis tabağına alıp bıçakla üzerine kesikler atın ve ortasını açın, içine süzme yoğurt ve balık yumurtası koyun.
    • Balık da pişince patatesin yanına ekleyin. Taze kişnişle süsleyip servis yapın.