Gavurdağı Salatası Tarifi

  • Kaan Cinkaya
    Ekleyen:
    1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
    Loading...
    Gavurdağı Salatası Tarifi
    4-6
    kişilik
    20
    dakika
    220
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Gavurdağı Salatası Malzemeleri
    4-5 adet salkım domates
    2 adet taze soğan
    1 küçük boy kuru soğan
    2 adet sivri biber
    5-6 dal maydanoz
    5-6 dal taze nane
    1 diş sarımsak
    1 avuç ceviz

    Sos için Malzemeler
    ½ çay bardağı zeytinyağı
    ½ adet limon suyu
    Nar ekşisi
    Kırmızı pul biber
    Sumak
    Tuz
    Karabiber

    Yapılışı

    Domatesleri küçük küp doğrayın.

    Maydanoz ve naneyi ince kıyın.

    Taze soğan sarımsak ve kuru soğanı çok küçük doğrayın.

    Cevizleri iri dövün veya bıçakla kıyın.

    Bütün malzemeleri bir kâsenin içine alın karıştırın.

    Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve baharatlarını ilave edin karıştırın.

    Servis tabağına alın ve cevizleri ilave edin.