Kara Bulgur Salatası
-
Ekleyen: Yemek TarifiMalzemeler
Kara Bulgur Salatası Malzemeleri
- Yarım bardak kara bulgur
- 1 domates
- 1 salatalık
- 3 salatalık turşusu
- 3-4 yaprak marul
- 1 kırmızı biber
- Çeşitli otlar (maydanoz,dereotu,nane,reyhan)
- Limon suyu
- Tuz (çeşitli baharatlar)
- 1 kaşık balzamik sirke
YapılışıKara Bulgur Salatası Nasıl Yapılır?
- Bulgur yıkanır.Kaynamış su ile ıslatılarak tuz eklenip bulgur yumuşayıncaya ve suyunu çeken dek bekletilir.
- Diğer malzemeler ufak doğranarak bulgurla karıştırılır ve sosu eklenir.