Kus Kus Salatası

  • Ekleyen:
    1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
    Loading...
    Kus Kus Salatası
    Malzemeler

    Kus Kus Salatası Malzemeleri

    • 1 paket kus kus
    • 2 adet havuç
    • 1 su bardağı bezelye
    • 1 adet kırmızı biber
    • 1 demet dere otu
    • 3 diş sarmısak (isteğe göre)
    • 2 adet turşuluk salata
    • 1 kg yoğurt
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    • mayonez
    Yapılışı

    Kus Kus Salatası Yapılışı

    • kuskus haşlanır
    • haşladıktan sonrasüzgeçten süzün
    • Havuç ile kırmızı biberi küp şeklinde doğruyalım
    • sonra bezelye ve havucu bir tencerede 10 dk haşlıyoruz
    • haşladıktan sonra kırmızı biberi ekleyiniz
    • 15 dk daha haşlayınız
    • sügeçte süzün ve bir kaşı yağda bezelyeli karışımı 2dk kavurun
    • onu soğutmaya alalım
    • 3 diş sarmısağı ezelim
    • ezdiğimiz sarmısakları 1kg yoğurt ile karıştırın ve mayonezi ekleyip tekrar karıştırın
    • 1 tutam dere otunu ince ince doğrayın yoğurdun içine ekleyip karıştıralım
    • soğumuş bezelye karışımını yoğurda ekleyiniz
    • ve de kuskusu da ekleyelim
    • turşuluk salataları doğrayıp içine ekleyin
    • 2 çay aşığı tuzu ekleyip karışımı karıştırın
    • hazırladığımız karışımı servis tabağına alıp arzunuza göre süsleyin ve servis yapın AFİYET OLSUN