Oktay Usta Havuçlu Kurabiye

  • Ekleyen:
    1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
    Loading...
    Oktay Usta Havuçlu Kurabiye
    Malzemeler

    Oktay Usta Havuçlu Kurabiye Yapılışı

    • HAVUÇLU KURABİYE:
    • 2 yumurta
    • 1/2 p. kabartma tozu
    • 1/2 p. vanilya
    • 125 gr. margarin
    • 1 çay b. pudra şekeri
    • 1 çorba k. kakao
    • 1 su b. un
    • alabildiği kadar nişasta
    • arası için:
    • 3 havuç
    • 1 çay b. tozşeker
    • 1 tatlı k. tarçın
    • üzeri için:
    • 1 yumurta akı
    • hindistan cevizi
    • HAZIRLANIŞI:
    • Karıştırma kabınıza margarini alın üzerine pudra şekeri,yarım paket kabartma tozunu
    • yarım paket vanilya ve 2 yumurtayı kırın ama bir yumurtanın akını ayırıyoruz.1 su bardağı
    • unu ekleyin ve bir miktar kıvamına göre nişasta ekleyip yoğurun ve hamuru 2’ye bölün
    • diğer hamurun üzerine 1 çorba kaşığı kakao ekleyin.Diğer hamurun üzerinede biraz nişasta
    • ilave edin.Hamurladan kalıplar yardımıyla yuvarlak şekille çıkartın.
    • Kurabiyenizin arası için ise havuçları rendeleyi ve bir tavaya alın üzerine toz şekeri ve tarçınıda
    • ekleyip soteleyin.
    • Zemine kakaolu hamurdan üzerine havuçlu karışmda üzerinede beyaz hamurdan koyun
    • ve bu işlemi hamurlarınız bitene kadar tekrarlayın.
    • Ayırdığınız yumurta sarısını ve hindistan cevizini karıştırp üzerine sürün.
    • Önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında kurabiyalerinizi pişirin.
    Yapılışı

    Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011