Patlıcan Salatası Tarifi

  • Kaan Cinkaya
    Ekleyen:
    1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
    Loading...
    Patlıcan Salatası Tarifi
    4-6
    kişilik
    30
    dakika
    142
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Patlıcan Salatası Malzemeleri
    4 adet kemer patlıcan
    ½ limonun suyu
    1 yemek kaşığı mayonez
    3 yemek kaşığı süzme yoğurt
    1 diş sarımsak
    Zeytinyağı
    Tuz

    Yapılışı

    Patlıcanları közleyin, soyun ve derin bir kaseye alın.

    Ardından mayonez ve yoğurdu ekleyip çatalla ezin.

    İnce kıyılmış sarımsağı ve tuzunu ilave edip çatalla ezerek karıştırın.

    Patlıcan salatasını servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.