Sezar Salatası Tarifi

  • Kaan Cinkaya
    Ekleyen:
    1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
    Loading...
    Sezar Salatası Tarifi
    4-6
    kişilik
    20
    dakika
    175
    kalori/prs.
    Malzemeler

    Sezar Salata Malzemeleri
    3 adet Yedikule marulu
    2-3 dilim tost ekmeği
    Zeytinyağı

    Sezar Sos için Malzemeler
    1 yemek kaşığı dijon hardal
    ½ top ançüez
    1 yemek kaşığı sirke
    3-4 damla worchestershire sos ya da balsamik sirke
    1 diş sarımsak – ezilmiş
    1 çay kaşığı toz şeker

    Üzeri için Malzemeler
    30 gr. parmesan peyniri – rende

    Yapılışı

    Kroton için ekmekleri küpler halinde kesin ve fırın tepsisine dizin.

    180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar kurutun.

    Ardından üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip 10 dakika daha fırınlayın.

    Krotonlar pişince soğumaları için kenara alın.

    Sezar sos için, tüm malzemeyi derin bir karıştırma kabında iyice çırparak birleştirin.

    Salatayı birleştirmek için; marulları servis kasenize alın üzerine Sezar sos döküp karıştırın son olarak da kroton serpip servis edin.