Yaban Mersinli Limonlu Pasta

  • Ekleyen:
    1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan
    Loading...
    Yaban Mersinli Limonlu Pasta
    Malzemeler

    Yaban Mersinli Limonlu Pasta Malzemeleri

    • 3 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • yarım çay kaşığı tuz
    • 150 gr margarin ya da tereyağı
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 4 yumurta
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü ya da toz vanilin
    • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
    • 1 su bardağı süt
    • 1/4 su bardağı limon suyu
    • 2 su bardağı yaban mersiniz (donmuş da kullanabilirsiniz)
    Yapılışı

    Yaban Mersinli Limonlu Pasta Nasıl Yapılır?

    • Unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
    • Başka bir kapta süt ve limon suyunu karıştırın.
    • Başka bir kapta yağı ve şekeri mikser ile çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
    • Limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyin, çırpmaya devam edin.
    • Süt ve limon karışımını, yumurtalı karışıma ekleyin, mikser ile değil çırpıcı ya da bir çatalla karıştırın.
    • Un karışımını ekleyin, karıştırın ve en son yaban mersinlerini ekleyerek karıştırın. Nazikçe karıştırın, mümkünse spatula ya da silikon karıştırıcılardan kullanabilirsiniz.
    • Daha önceden ısıttığınıda 180 derecelik fırında, altına yağlı kağıt koyarak pişirin.
    • afiyet olsun